2016地表最強森森國際美食評審推薦-義大利麵40件組 @ 張姵君

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【品牌簡介】御軒食品有限公司成立於2005年，初始建立'餐點一廠'主要產品為-飯店、餐廳級使用之中、西式餐點調理包﹔公司在2008年為擴大營業項目及服務廣大客戶需求，特成立"烘焙二廠'主要產品為–各大通路使用之中、西式烘焙類產品。為因應餐飲型態多元化的改變及創新，本公司一向秉持著多元化的異國風味料理研發，開發出最適合國人飲食習慣的口味，並堅持以最新鮮食材料理搭配各國進口頂級香料，來滿足每一位饕客的味蕾。御品軒之產品的製作流程皆比照飯店餐廳模式，不添加任何味精、色素及防腐劑，為使食材能夠充分發揮它最完美口感及品質，本公司的研發團隊將不斷地努力創新變化各式異國風味料理，來持續提升產品的品質，及加強對顧客的合作服務，這是我們對所有顧客承諾與責任。合格工廠登記證:99-697020-00 、通過haccp及iso2200食品安全國際認證、本公司產品投保1000萬新光產品責任險。★中央廚房-領先採用iqf急速冷凍技術。★搭配多變食材與饒富趣味的醬汁。

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紅燒羊肉爐，台灣人的最愛，尤其這紅燒羊肉爐下肚後的熱力十足，溫暖了全身，似乎活力也全都找回來了。

「羊肉爐」是現代家喻戶曉的食補名菜。為什麼吃羊肉可以補身？根據食品科技的分析，羊肉的營養成份包括：蛋白質、脂肪、鉀質、鈣質、磷質、鐵質、維他命Ｂ群等。以熱量來看，比牛肉高；以鐵質含量來看，又比豬肉還多。因中醫的角度來看，羊肉可以「補虛勞、益血氣」，因此就中藥材的調理來看，羊肉真的是個好夥伴。

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